跟着唐吉诃德逛日本夏日祭，最受欢迎的地摊美食大盘点！

如果是日本的春天是樱花的话，日本的夏天一定是夏日祭。岛国清凉的晚风，热闹的夏日祭，绚烂的烟火，穿着浴衣的男孩女孩...创作出了日本的夏天最美的一幅画。日本各地都有其代表性的夏日祭，比如东京的深川祭，京都的祇園祭等，每年都吸引着数万名日本国内外的人造访。

由于新冠疫情的影响，日本去年和今年的多数大型花火大会和夏日祭都陆续取消了。但是没关系，这并不影响吃货小编给大家介绍夏日祭的各种美食。所以日本人夏日祭必吃的地摊美食都有哪些呢，赶紧往下看吧！

必吃地摊美食

No.5大阪烧、广岛烧（お好み焼き・広島）

说到地摊美食，就不能不提大阪烧和广岛烧。当你想填饱肚子时，那就不能忘记它啦。单是看着铁板上的滋滋响的油和满满的卷心菜，就足以让你流口水。搭配上夏日冰镇啤酒，满足感爆表！

No.4烤肠（フランクフルト）

烤肠方便边走边吃，加上外脆内嫩的口感使其成为地摊美食中最受欢迎的食物之一。这些法兰克福香肠的制作过程中光是看着就让人流口水，而且不分年龄，大家都爱吃。香肠被烤的酥酥的外皮，一口咬下去肉汁四溢，配上啤酒或者饮料，绝绝子！

No.3刨冰（カキ氷）

刨冰绝对是每个日本人的童年的夏日回忆。在夏日祭中，刨冰摊位永远人头涌动，绝对是最人气的甜品摊位。刨冰不光是炎炎夏日里的最传统的降温方式，更是一种情怀，大家吃着加了草莓糖浆或哈密瓜糖浆的刨冰，还会调皮的和朋友展示自己舌头的颜色。

No.2章鱼小丸子（たこ焼き）

章鱼小丸子对于中国人来说并不陌生，但是毫不夸张，对于日本人来说这可是第一名的 "平民美食"。在夏日祭夜晚昏暗灯光下，吃着点缀着海苔粉和鲣鱼片的章鱼小丸子。虽然地摊上的品种没有商店里的那么丰富，边缘也没有那么脆，但地摊的章鱼小丸子却让人不能拒绝。在路边，与朋友或者另一半分享着，使它的美味扩大了100倍。

No.1日式炒面（焼きそば）

日式炒面当仁不让的是地摊美食中的最强选手，它不光受到希望填饱肚子的男孩们的欢迎，女孩们对它的爱也绝对不输男孩，绝对是当之无愧的人气冠军。
日式炒面有不同的类型，如酱油炒面、盐味炒面，鸡蛋炒面等，不论男女老少，没有一个日本人会不爱吃。它绝对是任何夏日祭里的主力军。炒面非常受到地摊日式炒面之所以美味的原因在于，和餐厅或者家里不同，地摊的炒面是用铁板制作的。铁板导热性更好，温度更高，使得炒面中的水分可以快速蒸发，让炒面更香更入味。

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所以在去不了夏日祭的情况下，如果才能吃到这些美食的，机智小编已经给大家安排好了解决方案，只要来唐吉诃德一站全都能吃个遍，快跟着小编去店铺大搜索吧！

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日式炒面（泡面）

细数一下日本泡面的种类，日式炒面型泡面几乎占据了半壁江山，大大小小的品牌包含了市面上的几乎所有口味的日式炒面，除了传统的酱油，盐口味，还有根据现代人的口味推出的各种特别口味和限定口味。比如辣哭四川人的地狱辣炒面，满足芥末爱好者的芥末炒面，还有各种克数的面可以选，大胃王也不用有吃不饱的担忧。开水一泡，只需3-4分钟，一碗香喷喷的日式炒面就出炉啦，宵夜必备美食。